Сегодня в отеле Intercontinental состоялся конкурс поваров, организованный Британо-Казахским Обществом (British-Kazakh Society, BKS). Цель этого конкурса – актуализация казахской кухни, где призом станет гастрономическая поездка в Лондон (посещение звездных ресторанов, встречи с лучшими шефами, походы на фермерские рынки). Конкурс планируется сделать ежегодным. Исполнительный директор BKS Гаухар Брамлей-Фентон пригласила наш фонд для представления гостям ужина.

В установленный нами бокс за время мероприятия было собрано 110 000 тенге. Эти деньги мы планируем вложить в реализацию проекта «Дыши, малыш» Петропавловск.

Три казахстанских шеф-повара приготовили для 120 гостей и специального жюри свои блюда – авторские интерпретации на тему казахской кухни. В этом году в конкурсе приняли участие Айдын Нурсапинов, Бахыт Аринов, Аркен Ажеипов. По итогам дегустации и обсуждения жюри присудило победу Бахыту Аринову. Наш фонд радует то, что все мероприятия, организованные BKS, кроме своего прямого назначения, практически всегда носят и благотворительный характер. Мы выражаем благодарность Гаухар Брамлей-Фентон за помощь, которую она оказывает нам в деле воспитания культуры и традиции благотворительности.

  Скачать все фотографии