Сегодня в алматинском областном детском доме №1 появилась комната социально-бытовой ориентировки. Теперь ребята научатся готовить – печь пироги, варить супы, готовить национальные блюда, такие как манты, баурсаки, бешпармак. Кроме того, они смогут правильно сервировать стол, наводить порядок на кухне и в квартире, пользоваться современной бытовой техникой. Владение такими навыками поможет детям стать более самостоятельными.
На средства, выделенные Assorti, благотворительный фонд «АЯЛА» закупил кухонную мебель, варочную поверхность, посуду и предметы быта. Общая стоимость – 1 млн тенге. Компания Samsung Electronics передала детскому дому комплект бытовой техники, состоящий из стиральной машины, духового шкафа, микроволновой печи, холодильника и пылесоса.
Открывали комнату, как и положено, с красной ленточкой, обрядом «шашу» и под аплодисменты. А затем началось все самое интересное. Ребята поделились на две команды. И под руководством шеф-поваров сети ресторанов Assorti приступили к приготовлению блюд. Алексей Таран следил, как дети нарезали мясо и грибы для бефстроганов, а Лариса Жмакина и Наталья Грабовецкая руководили юными кондитерами, которые пекли тарталетки с орехами и «колдовали» над фруктовым салатом. А пока на кухне кипела работа в прямом и переносном смысле слова, другие воспитанники рассказывали стихи, специально подготовленные к этому мероприятию. За перипетиями кулинарной борьбы следили журналисты, которые любезно согласились выступить в роли жюри. После конкурса участники и гости отведали приготовленные угощения. А после успешной дегустации были оглашены результаты. Победила – дружба!
http://ayala-story.kz/redesign2/index.php/ru/portfolio-rus/orphanages-rus/item/1360-news-kz#sigFreeIdd1d3f53bee